Nutrição Clínica Funcional

Escrito pela nutricionista e educadora física Andréia Naves, Obesidade é um dos títulos da coleção Nutrição Clínica Funcional editada pela VP Editora. A 2ª edição revisada e ampliada foi apresentada no X Congresso Internacional de Nutrição Funcional, evento promovido pela VP Consultoria Nutricional, que aconteceu em São Paulo, no Centro de Convenções Frei Caneca. O livro Obesidade apresenta novos capítulos e atualizações científicas dos diferentes temas abordados, incluindo: Por Que Escolher os Princípios da Nutrição Funcional para Prevenir e Tratar a Obesidade? A Interface com a Nutrigenômica; O Ambiente Obesogênico; Programação Metabólica para a Obesidade; Desequilíbrio Funcional na Obesidade: uma doença nutri-neuro-imunoendócrino-metabólica; Novos Determinantes da Obesidade; O Paradoxo no uso dos Adoçantes; Fitoterápicos para Obesidade; Tratamento Farmacológico da Obesidade; Interação Gene-ambiente e Efeitos Anti-inflamatórios do Exercício: Qual o Impacto em Indivíduos Obesos; Exercícios que emagrecem; Cirurgia Bariátrica e Nutrição Funcional; Como Otimizar o Atendimento Nutricional Aumentando a Adesão dos Pacientes ao Tratamento: Estratégias de Empowerment.

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