Finalmente um livro de cozinha que começa de onde você quer, bem do começo... e depois fica com você durante todo o caminho até um final feliz e bem-sucedido.
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Completo, informativo, único. Um livro de qualidade que merece um lugar de destaque em sua cozinha.
...Tudo o que você precisa saber sobre equipamentos de cozinha, planejamento de cardápios, guarda de alimentos, como usar ervas e especiarias, arrumação de mesa, e muita coisa mais.
Culinária e Gastronomia