Não se deixe enganar pelo título: não são apenas ingredientes e modos de preparo que você encontrará neste livro. O guia de receitas manezinhas é um refogado de histórias de cozinheiros em Florianópolis, Cidade Criativa de Gastronomia pela UNESCO. Abra e saboreie a cultura local! --- Projeto selecionado pelo Prêmio Elisabete Anderle de Apoio à Cultura, executado com recursos do Governo do Estado de Santa Catarina, por meio da Fundação Catarinense de Cultura (FCC)
Culinária e Gastronomia / Não-ficção