O Livro da Cozinha Vegetariana (Cozinha Criativa)

após caracterizar a dieta vegetariana, o entra com uma breve descrição de alguns dos ingredientes básicos no preparo desses pratos. Na sequência, já traz as receitas de pratos vegetarianos rápidos e fáceis de preparar, com fotos descritivos dos passos necessários para o preparo, desde entradas, passando pelo prato principal, a sobremesas.

Culinária e Gastronomia