O Livro da Hospitalidade

Obra de referência que apresenta um verdadeiro mergulho no conceito de hospitalidade através da história, das culturas e do imaginário.
Este livro propõe um percurso através da história pelo mundo, pelo pensamento, a fim de apreender e compreender esta noção, e ao mesmo tempo pluridisciplinar e transversal, envolvendo literatura, história, sociologia, filosofia e arte.

O livro traz ainda um índice temático, índice de nomes próprios e um índice das obras mencionadas ao longo da obra.
É uma obra de referência e será de grande valia não só aos estudiosos de turismo e hotelaria, que nela encontrarão muitas questões relativas ao ato de receber e hospedar, mas a historiadores e sociólogos e ainda aos envolvidos com as relações internacionais e a diplomacia.