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    Pousada: Como Montar e Administrar -

    SILVIA DE SOUZA COSTA & MARGARIDA AUTRAN & SILVIA MARTA VIEIRA

    Senac
    2002
    110 páginas
    3h 40m
    ISBN-11: 8574581143_
    Português Brasileiro
    3.4
    6 avaliações
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    Favoritos0Desejados41Avaliaram6

    Tamanho da fonte: Diminuir tamanho da fonte Tamanho da fonte padrão Aumentar tamanho da fonte No Brasil, a montagem e a administração de pousadas são assuntos relativamente pouco falados e ainda são raras as referências bibliográficas que tratam do negócio em si e de suas imensas possibilidades. Embora por este país afora existam várias pousadas, de perfis diversos, somente de uns anos para cá se tem apostado em obras que explicam e sistematizam o gerenciamento de pequenos negócios hoteleiros. Com informações claras, objetivas, atuais e contendo boas dicas, obtidas principalmente a partir de depoimentos de pousadeiros, esse livro foi feito para auxiliar quem pretende abrir ou reformar uma pousada ou mesmo para aqueles que já têm um empreendimento desse gênero e querem aprimorar o atendimento.

    Resenhas (2)Ver mais
    Gabriel Reynard picture
    Gabriel Reynard05/04/2011Resenhou um livro
    2 (Razoável)

    Médio

    Não posso dizer que o livro é ruim, porque ele aborda bem os conceitos de pousada, desde a parte estrutural até o funcionamento. Mas não tem a características que eu procurava em um livro de "pousada", queria algo que falasse sobre este tipo de empreendimento, como criar sua pousada, o que precisa para se ter uma pousada etc. Não foi o que eu encontrei, e por isso abandonei. Rimou hã?!

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