Mesa & Harmonia (União) - Coleção de Receitas UNIÃO

Produção Culinária: Cook Estúdio

Gráficos Burti, Marprint, SM Estratégias Promocionais

1990

176 páginas

5h 52m

ISBN-1: 0

Português Brasileiro

Mesa & Harmonia

Este novo livro da União procura estimular o exercício da escolha de uma refeição, através de harmonia entre os pratos.

Harmonia é disposição bem ordenada entre as partes de um todo.

(...)

Para facilitar seu trabalho, você tem à disposição dicas e informações técnicas, orientações culinárias em geral e um glossário com os termos mais usados nas receitas. (...)

Bom apetite!