Cozinha Regional Brasileira - Bahia - Coleção Cozinha Regional Brasileira Volume 2

    Diversos

    Abril
    2009
    174 páginas
    5h 48m
    ISBN-13: 9788562605079
    Português Brasileiro

    Entre todas as cozinhas típicas do Brasil, as delícias da culinária baiana são as mais cantadas em prosa e verso. As iguarias da Bahia ficaram tão famosas que os acarajés e as baianas que os preparam foram tombados como patrimônio imaterial. Entre os ingredientes que dão sabor inigualável a esses pratos maravilhosos estão o azeite-de-dendê e as pimentas.

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