Destrinchando - Uma história de casamento, carne e obssessão

Julie Powell

Record

2010

400 páginas

13h 20m

ISBN-10: 8501088005

Português Brasileiro

Julie Powell pensou que aprender a cozinhar por meio do livro de Julia Child fosse a coisa mais maluca que faria na vida – até embarcar na odisseia relatada em DESTRINCHANDO.
Com o casamento ameaçado por um insano e irresistível caso amoroso, Julie decide deixar a cidade e mergulhar em uma nova obsessão: o corte de carnes. Seu destino é a Fleischer, uma famosa loja do ramo, onde ela se isola em um novo mundo, aprendendo tudo o que é possível sobre diferentes carnes e como destrinchar os pequenos animais que figuram em suas receitas. Um trabalho duro que em muitos momentos a mantém distraída das escapadas vespertinas.
A camaradagem da Fleischer a leva a explorar açougues em outros países – da America do Sul a Europa e a África. Nessa jornada pelo mundo, ela aprende uma nova arte e, quem sabe, a destrinchar os conflitos do seu coração rebelde.

Após desperdiçar vários anos da sua vida envolvida em empregos sem futuro e várias decisões duvidosas, Julie Powell encontrou sua vocação como “escritora-açougueira”. É autora de Julie & Julia, que ganhou as telas em filme estrelado por Meryl Streep e Amy Adams, e vencedor do Blooker Prize de 2006, prêmio dado aos melhores livros criados a partir de blogs. Ela mora em Long Island, Queens,quando não está em Kingston, Nova York, cortando carne.

Resenhas (7)

2 (Razoável)

Pornografia no pior sentido

Diz o dicionário: Pornografia - (dentre outros significados) Descrição ou representação de coisas consideradas obscenas, geralmente de caráter sexual / Ação ou representação que ataca ou fere o pudor, a moral ou os considerados bons costumes.

Julie Powell faz pornografia da própria vida em seu segundo livro.
Motivada pelo ótimo Julie & Julia, esperei ansiosa por uma promoção para comprar o segundo livro da autora. Encontrei-o por R$10 na FNAC e não pensei duas vezes em levá-lo para casa.
Escrito nos mesmos termos confessionais do primeiro livro, Destrinchando é uma história um tanto chocante.
Narra o que aconteceu à autora após o estrondoso sucesso de Julie & Julia: o vazio após a fama súbita, o caso extraconjugal, a fuga dos problemas com o trabalho de aprendiz de açougueira, viagens internacionais para não ter de lidar com o casamento em crise...
Podia ser um bom livro. Não é.
É exposição demais, "too much information" como dizem os americanos.
Talvez não seja esse exatamente o problema, Prozac Nation, um ótimo livro de Elizabeth Wurtzel, também tem "too much information", mas de uma maneira que faz o leitor identificar-se de certa forma (ao menos eu me identifiquei com Elizabeth). Também havia identificado-me com Julie quando li Julie & Julia.
Mas Destrinchando é uma história repleta de bizarrices, e eu terminei de ler mais por curiosidade mórbida do que por qualquer outro motivo. Senti nojo de diversas atitudes de Julie, e concluí que ela é uma espécie de sociopata. Só isso explica o comportamento dessa pessoa com relação à própria vida.
Não quero contar o que acontece no livro, mas achei realmente chocante a maneira como ela expôs a própria vida e o casamento. Só que ela o fez de maneira desinteressante e irrelevante. A história não toca, não motiva, provoca apenas uma certa repugnância pela maneira como ela conduziu os acontecimentos.
Não que eu seja puritana, não sou. Mas o conteúdo do livro me pareceu mais adequado para ser debatido no consultório de um psiquiatra, e não em papel couchê com letras tamanho 14.
Não recomendo a leitura, achei perda de tempo. Uma decepção porque depois de Julie & Julia eu pensei que Julie Powell seria capaz de escrever algo igualmente divertido e de qualidade.