Esta obra contém cerca de 100 pratos com curiosidades gastronômicas do outro lado dos muros de conventos, monastérios, mosteiros, igrejas e espaços clericais - de Portugal à Grécia, da França à Itália, da Rússia aos Estados Unidos, da Bahia ao Paraná. Uma incursão em comunidades católicas de séculos atrás, com o propósito de descobrir a cozinha de monges, madres, santos, freiras, papas.
O céu na boca -
Fabiano Dalla Bona
Tinta Negra
2010
272 páginas
9h 4m
ISBN-10: 8563114093
Português Brasileiro
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Biblioteca Pública Municipal Álvaro Guerra08/08/2025Resenhou um livro
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