Terrines Salgadas e Doces', da coleção CookLovers, mostra que a Terrine pode ser adaptada, sem perder o charme, a uma série de receitas modernas e atualizadas. Com receitas como Terrine de Peixe com Espinafre, Terrine Gelada Crocante e Terrine Mousse de Limão, o livro acompanha formas de silicone e um passo-a-passo explicativo de como utilizá-las.
KIT - TERRINES SALGADOS E DOCES - Receitas com alternativas de ingredientes funcionais e light
Boccato, André
Cooklovers
2010
50 páginas
1h 40m
ISBN-13: 9788562247132
Português Brasileiro
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