O Jiu-Jitsu, que também é conhecido como Ju-Jitsu ou Ju-Jutsu, é uma arte marcial de origem japonesa que se espalhou por todo o mundo durante o século passado e experimentou um ressurgimento espetacular nos últimos dez anos. Este fenômeno deveu-se principalmente à forma como a família Gracie, que criou e difundiu a versão brasileira desta arte marcial, luta e derrota todos os adversários. Em termos de abrangência técnica, o jiu-jitsu é uma das artes marciais mais completas que existe. Inclui projeções, pegas, chaves, socos, pontapés, golpes, luta de solo, manobras defensivas, estrangulamentos, técnicas de ressuscitação, defesa contra armas, assim como, em alguns sistemas de jiu-jitsu, técnicas com armas. A analogia Taoísta da água que flui ilustra o princípio do Jiu-Jitsu relativo ao uso da força. O Jiu-Jitsu é uma arte marcial aplicada em proximidade que utiliza técnicas potencialmente letais.