Um livro dedicado aos que gostam e consideram a cerveja uma bebida de grande importância histórica, com diversidade de estilos e versatilidade gastronômica. Assim como a filosofia, a cerveja transcende em sutilezas, mais do que normalmente se imagina, e apresenta delicadeza ou robustez com aromas provocantes, refinados e marcantes.
Cerveja & Filosofia - Leia, pense e consuma sem moderação
Steven D. Hales
Tinta Negra
2010
288 páginas
9h 36m
ISBN-13: 9788563114075
Português Brasileiro
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