O crescimento da oferta de vinhos estrangeiros de qualidade levou muitos consumidores brasileiros a desejar conhecer melhor os produtos – a diferença entre os tipos, entre os locais de produção, o que afeta o paladar, os aromas e a aparência –, enfim, tudo o que lhes permita escolher com critério o vinho que irá consumir com as pessoas de que gosta. Este livro leva informações às pessoas que desejam conhecer essa cultura e que querem aprender a escolher por si o vinho que mais lhes agrade, sem se deixar guiar apenas pelo parecer de enólogos, pelo rótulo e pela ideia de que, quanto mais caro, melhor o vinho.
