No cenário do final da 2ª Guerra Mundial, a cidadezinha de Santa Vittoria, produtora de apreciados vinhos, vive longe de qualquer envolvimento com a guerra. Mas depois da notícia de que o exército fascista se rende e Mussolini cai, Bambolini, o bêbado da cidade, é nomeado prefeito após uma manifestação atrapalhada. A partir desse momento a cidade vive uma corrida para tentar salvar o único bem produzido ali, centenas de garrafas de vinho, das mãos dos cobiçosos soldados nazistas. História bastante engraçada, que foi depois adaptada para o cinema, com Anthony Quinn no papel de Bambolini, o bêbado.