O livro 99 conselhos sobre vinhos traz informações variadas e úteis para se degustar um bom vinho. Os leitores conhecerão o passo a passo necessário à realização de uma degustação, além de aspectos relevantes como: as diferentes variedades de uva, as diversas denominações de origem de cada país, explicações concisas sobre a vinificação e a harmonização perfeita para um bom menu. Em cada seção, o leitor também encontrará um vocabulário com os termos mais utilizados em enologia.
99 conselhos sobre vinhos -
Luis T. Melgar Gil
Rai Editora
2010
96 páginas
3h 12m
ISBN-13: 9788563672117
Português Brasileiro
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