Nutrição da Gestação ao Envelhecimento -

Márcia Regina Vitolo

Rubio

2008

632 páginas

21h 4m

ISBN-13: 9788577710096

Português Brasileiro

Este livro abrange a Nutrição em todo o ciclo da vida - da gestação ao envelhecimento -, e tem como principal foco os aspectos de relevância na abordagem nutricional. O enfoque prático foi baseado nos 25 anos de experiência da autora e na colaboração de profissionais especializados em cada tema específico. O destaque dessa obra é a profunda fundamentação científica imbuída de interpretação crítica e aplicada à realidade brasileira. Os exemplos práticos e os estudos de casos conferem à obra característica única, permitindo diferenciada formação acadêmica e atualização de profissionais que trabalham na área da Nutrição.

Resenhas (1)

5 (Perfeito)

Essencial para os profissionais de nutrição

Ele aborda a nutrição em todas as fases da vida. Para uso por estudantes e profissionais da área. Livro de cabeceira para os que trabalham com atendimento nutricional e saúde pública.