História do Mundo em 6 Copos -

Tom Standage

Jorge Zahar

2005

240 páginas

8h 0m

ISBN-10: 8571108935

Português Brasileiro

Tom Standage escolhe um ângulo inusitado para analisar as civilizações: as bebidas. Em seis copos, o autor mostra como a cerveja, o vinho, os destilados, o café, o chá e a Coca-Cola influenciaram os rumos da história mundial e definiram políticas e práticas sociais. Da pré-história à era da globalização, as sociedades elegeram diferentes bebidas e tiveram suas trajetórias fortemente ligadas a elas.

A descoberta da cerveja na Mesopotâmia é associada ao estabelecimento de tribos nômades em locais fixos e à adoção da agricultura, e foi um dos fatores decisivos para o desenvolvimento da escrita. Muitos séculos depois, no apogeu da civilização grega, era o vinho que desempenhava o papel central nas relações sociais e religiosas, representando a sofisticação e a própria cultura gregas. Mais tarde, também os romanos o elegeram como símbolo de status e poder.

Algumas bebidas determinaram até a política externa das nações. Foi o caso dos destilados, que influenciaram a relação das metrópoles europeias com suas colônias e cuja taxação precipitou o processo de independência dos EUA. O mesmo ocorreu com o chá, responsável por embates no continente americano assim como na Ásia, onde as conturbadas relações com a China em torno do comércio das folhas resultaram na Guerra do Ópio e na exploração crescente da Índia. O café, uma descoberta árabe, teve grande sucesso na Europa, representando com perfeição os valores da era da razão. Os cafés públicos propiciavam o debate e a difusão de novas ideias, formando uma ágil rede de informações - a Internet primitiva. A bebida que mais se identifica com os tempos atuais, porém, é a Coca-Cola. Encarnando os valores de liberdade individual e progresso, tornou-se um dos ícones da globalização.

O autor termina sua viagem com um epílogo dedicado à água, base de todas as bebidas consumidas pelos seres humanos e fator cada vez mais determinante da geopolítica mundial.

Resenhas (15)

4.5 (Muito bom)

História para se beber. SAÚDE!

A História do Mundo em 6 Copos, de Tom Standage, conta a história da humanidade através de seis bebidas que marcaram épocas: cerveja, vinho, destilados, café, chá e Coca-Cola. Cada uma representa uma fase importante da civilização, desde a cerveja no Egito antigo até a Coca-Cola como símbolo da globalização.

Standage mostra como essas bebidas influenciaram cultura, economia e até política. A cerveja, por exemplo, foi essencial para as sociedades antigas, enquanto o vinho era status na Grécia e em Roma. Os destilados impulsionaram o comércio de escravos, o café alimentou o pensamento no Iluminismo, e o chá ajudou a moldar o Império Britânico. Já a Coca-Cola virou um ícone mundial, refletindo a expansão da cultura americana.

O livro é interessante e fácil de ler, ideal para quem gosta de história e de saber como coisas simples, como uma bebida, podem moldar o mundo.