Comida de Verdade - o que comer para ser saudável e feliz

Nina Planck

Arx

2007

335 páginas

11h 10m

ISBN-13: 9788575812495

Português Brasileiro

Finalmente a ciência está detectando aquilo que nossas avós, há muito tempo, sabiam: os alimentos de verdade e inclusive as gorduras fazem bem e são muito mais saudáveis do que os produtos da tecnologia alimentar. Baseando-se em resultados das mais recentes pesquisas e na sabedoria popular mais antiga, Comida de Verdade constitui não apenas uma defesa de alimentos como ovos, manteiga, carne e gordura como também uma crítica aos alimentos industrializados, que possuem conservantes e ingredientes nocivos à saúde. Nina Planck escreveu um livro valioso e revelador. Prepare-se para surpresas agradáveis com creme chantili e outras delícias. Os dias de privação terminaram!

Resenhas (1)

4 (Muito bom)

O livro traz todos os novos conceitos sobre alimentação e saúde compilados em um único volume. Excelente para acabar com o medo de algumas comidas, pois a autora traz embasamento científico em cada capítulo.