No livro, Confeitaria, descubra os segredos mais delicados da arte da confeitaria francesa e britânica. Execute com perfeição as 70 receitas - ricamente ilustradas e explicadas com clareza - de bolos, musses, cremes, tortas, biscoitos e doces confeitados. Ofereça essas delícias aos seus amigos e à sua família, e deleite-se com o gosto da doce gratidão que receberá deles.
Confeitaria (Cozinha Passo a Passo) - 70 Receitas Ilustradas Passo a Passo
Marianne Magnier-Moreno
Larousse
2009
253 páginas
8h 26m
ISBN-13: 9788576355731
Português Brasileiro
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