108 Delícias da Culinária Vegetariana Mundial -

Kurma Das

The Bhaktivedanta Book Trust International

2010

192 páginas

6h 24m

ISBN-13: 9788570151179

Português Brasileiro

Um guia completo e convidativo, contendo as mais variadas e tentadoras receitas vegetarianas da culinária mundial (Europa, Índia, EUA, etc.) Algumas exóticas e requintadas, outras simples, mas deliciosas, estas receitas vão enriquecer o repertório de qualquer cozinheiro.

O livro contém as receitas de Kurma Das, um dos mais celebrados especialistas em culinária vegetariana da atualidade. “Cozinhando com Kurma”, sua série de televisão, tem sido vista por milhares de pessoas no mundo. Kurma Das é um devoto Hare Krishna, discípulo de Srila Prabhupada, com quem aprendeu diretamente muitas preparações típicas Indianas. Neste livro encontrará receitas de pratos que se tornaram famosos pelos Hare Krishnas, como samosas, chapatis, puris, batatas gouranga, gulab jamuns, halava, etc.