Em 1966, o engenheiro agrônomo Evaldo Unojosa, então Presidente do Sindicato da Indústria do Açúcar, no Estado de Alagoas, formulou convite ao autor para a elaboração de uma história do açúcar em Alagoas.Num país que não costuma registrar suas memórias, trata-se, sem dúvida, de uma importantíssima contribuição à história do açúcar no Brasil.
Contribuição à História do Açúcar em Alagoas - Museu do Açúcar
Moacir Medeiros de Sant'Ana
Imprensa Universitária UFPE
1970
514 páginas
17h 8m
ISBN-6: 0_Zero
Português Brasileiro
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