Com prefácio do Ministro Roberto Rodrigues, o livro é uma coletânea de textos rápidos em agronegócios. Há textos que foram publicados nos jornais O Estado de São Paulo e Valor Econômico, na revista Agroanalysis da Fundação Getúlio Vargas, bem como sínteses de artigos editados em congressos no Brasil e no exterior e em periódicos nacionais e internacionais. Os artigos foram atualizados e modificados para a obra, sendo divididos em cinco capítulos: Potencial do Agronegócio e Tendências; Cadeias, Redes e Cooperativas; Tópicos em Qualidade, Sanidade, Terras e Leis; Tópicos em Marketing e Formação Pessoal; e Casos no Agronegócio: Cadeias Específicas
Agronegócio do Brasil -
Decio Zylbersztajn
Saraiva
2005
152 páginas
5h 4m
ISBN-10: 8502053787
Português Brasileiro
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Decio Zylbersztajn
Nasceu em São Paulo em 1953, no bairro do Bom Retiro. Estudou na escola pública, que ao final dos anos 60 tinha excelentes mestres, que o motivaram para as artes e ciências. No início dos anos 70, foi estudar Agronomia na ESALQ, em Piracicaba. Retornou para São Paulo e trabalhou como Economista Agrícola, tendo feito estudos de pós-graduação na USP e nos Estados Unidos, na Universidade da Carolina do Norte e em Berkeley, California. Foi professor visitante nas Universidades da California (USA), Wageningen (Holanda), Perugia e Benevento (Italia). É professor titular na Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade da USP. Junto com Roseblue, criou o Vereda Violeira, um duo de viola cabocla e voz que resgata a música tradicional de raiz e organiza saraus de viola e literatura. Na sua trajetória acadêmica, na música e na literatura, conheceu perfis humanos que são o seu patrimônio. Escreveu livros na área da economia agrícola, e na ficção, foi escritor premiado no Concurso Antares de Literatura em 2013.
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São Paulo, Brasil