Para o autor a beleza das frutas e o ato de comê-las, in natura ou em forma de doces e compotas, estão ligados ao conhecimento que delas a ciência pode oferecer. São apresentadas as características de cada fruta, algumas receitas e belas aquarelas.
Frutas - Sabor à primeira dentada
Gil Felippe
Senac SP
2005
302 páginas
10h 4m
ISBN-10: 8573594217
Português Brasileiro
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