Turismo: 9 propostas para um saber-fazer propõe uma reflexão sobre a crescente complexidade do Turismo como um fenômeno econômico, social e cultural. Aqui estão reunidos textos de professores que atuam junto aos cursos de Turismo, em nível de Comunicação Social, da Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul. Esta produção teórica, agora em livro, pretende estender o debate sobre o saber turístico para além do campus da PUCRS. Um livro múltiplo. Múltiplo como o Turismo.
Turismo - 9 propostas para um saber fazer
Susana Gastal, Antonio Carlos Castrogiovanni, Diney Adriana N. de Oliveira, Jacques A. Wainberg, Leandro Antônio de Lemos, Luiz Gonzaga Godoi Trigo, Marcelo Ribeiro, Maristela G. S. Machado, Marutschka Moesch
Edipucrs
2008
140 páginas
4h 40m
ISBN-13: 9788574307817
Português Brasileiro
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