Cozinhar bem com Dona Zizi -

Bruno Stippe

RIDEEL

2010

240 páginas

8h 0m

ISBN-13: 9788533916036

Português Brasileiro

Receitas consagradas das culinárias brasileira e mundial, adaptadas ao paladar brasileiro por culinaristas e nutricionistas de renome, todas supervisionadas e testadas pelo Chef Bruno Stippe. As receitas são realmente práticas e estão classificadas em três níveis: (uma panela) fácil, (duas panelas) elaborada e (três panelas) bastante elaborada. Neste livro você encontrará:Técnicas culinárias para cozinhar bem, que facilitarão seu dia a dia; Informações sobre o uso de temperos e o preparo de molhos básicos; Receitas de cozinha salgada de dar água na boca; Receitas de sobremesas deliciosas; Pizzas, panquecas, salgadinhos, biscoitos, bolos e pães em receitas que enriquecerão a hora do lanche