Por que Amamos Cachorros, Comemos Porcos e Vestimos Vacas - Uma introdução ao carnismo - O sistema de crenças que nos faz comer alguns animais e outros não.

Melanie Joy (Ph.D)

Cultrix

2014

200 páginas

6h 40m

ISBN-13: 9788531612572

Português Brasileiro

Melanie Joy investiga de forma brilhante e inovadora por que nós estamos tão dispostos a comer certos animais enquanto jamais sonharíamos em comer outros. Nossa disposição para fazer isso só existe porque negamos a realidade. Ignoramos as evidências de que os animais têm consciência e que não precisamos de carne em nossa alimentação, pois, na maioria das vezes, vivemos mais tempo e melhor sem ela. Diferente de muitos livros que explicam por que não devemos comer carne, este explica por que comemos carne e como podemos fazer escolhas mais conscientes, como cidadãos e consumidores.

Resenhas (64)

3 (Bom)

Resenha - Por que Amamos Cachorros, Comemos Porcos e Vestimos Vacas

Olá, tudo bem com você?

Antes que você ache estranho eu trazer uma resenha desse livro, eu explico que sou vegetariana e gostaria muito de trazer esse assunto aqui para o blog mas não encontrava uma oportunidade boa para isso, então ao ler esse livro em parceria com a editora resolvi o problema.

Sou vegetariana já tem alguns anos, e resolvi parar de comer carne vermelha e carne branca de uma vez só, comecei a questionar como a carne chegava até mim e foi bem assustador saber de tanta crueldade feita com os animais.

Este livro é uma iniciação a quem está pensando em parar de comer carne e traz diversos assuntos sobre o tema.

Logo no inicio a autora nos faz refletir que se você estivesse em um jantar de uma amiga especial e comesse um guisado de carne muito gostoso e quando ela falasse para você que a carne é de um Gold Retriever você talvez iria se assustar e pararia de comer.

Se ela voltasse a falar que não era uma carne de cachorro e sim de vaca ou de boi, mesmo impressionado ainda pelo susto você talvez respiraria mais aliviado por não ter comido uma carne de cachorro.

Então ela aborda como a carne de vaca, de boi e de porco chega até o seu prato, ela aborda como as pessoas matam os animais, como eles são criados somente para serem mortos, e fala que por termos maior convivência com gatos e cachorros não nos imaginamos comendo esses animais.

Mas a vaca, o boi e o porco são iguais aos cachorros e gatos e ela mostra que todos sentem afeto com humanos quando se convive juntos, muitas vezes porcos e vacas são até mais carinhosos com os humanos do que cachorro e gato.

Página 31
Em grande parte do mundo industrializado, comemos carne não porque tenhamos de comer, comemos carne porque optamos por isso. Não precisamos de carne para sobreviver ou mesmo para sermos saudáveis, milhões de vegetarianos saudáveis, que tiveram uma vida longa, provaram esse ponto.
Comemos animais simplesmente porque é o que sempre fizemos e porque gostamos do sabor que têm. A maioria das pessoas come animais porque as coisas são assim mesmo.

A autora fala de uma maneira bem fácil de entender que a partir do momento que paramos para pensar como vem a carne em nossa mesa, e porque comemos carne a opinião de muita gente pode mudar em relação a isso.

É muito mais fácil comer carne sem questionar, afinal o gosto é bom e não precisamos saber de que maneira os animais morrem.

O livro é bem pesado nos relatos sobre os maus tratos que os animais sofrem para morrer, principalmente com os porcos.

O livro aborda a opinião sobre vários aspectos e a leitura flui rápida , os números de animais mortos por dia assustam, talvez muitos de vocês que comem carne acha desnecessário saber quantos animais são mortos e como eles chegam no prato, mas lendo mais sobre o assunto percebemos que não precisamos da carne para nos sustentar.

Página 39
O agronegócio americano abate dez bilhões de animais por ano, neste número não estão incluídos os estimados dez bilhões de peixes e outros animais que são mortos anualmente. São 19.011 animais por minuto ou 317 animais por segundo No tempo que você levou para ler esses parágrafos, aproximadamente 60 mil animais foram mortos.

Se a população parar de comer carne o número de animais que vão para o abate acaba diminuindo e uma pessoa que deixa de comer carne já faz uma diferença.

Uma coisa importante que se fala no livro é que a carne contém muitas bactérias, e pela maneira como é feita em vários testes realizados trazem doenças para quem consome.

Comer animais é uma maldade contra todos eles e também contra o mundo.

Página 139
A produção de carne em grande escala é uma das principais causas de destruição ambiental. O gás metano emitidos de milhares de depósito de esterco esgotam a camada de ozônio.

O livro é bom, mas acho que deve ter sequência, se for volume único ainda acho que faltou mais explicações sobre o tema, principalmente para quem ainda não é vegetariano, mas a leitura é recomendada sim e com certeza vale a pena repensar o que se come.

A edição do livro está simples, as letras estão de bom tamanho, e as páginas são brancas, achei que faltou abordar mais o titulo do livro na parte de "vestimos vacas" essa parte acabou não sendo muito abordada, mas nada que atrapalhe a leitura.

Sei que é um livro diferente, nem todos vão se sentir a vontade de ler, por isso quis resenhar e trazer aqui para o blog, caso não sintam vontade de ler pelo menos trouxe o assunto em questão e quem sabe faça você repensar no que você come.

O livro traz dicas do que se pode substituir no lugar da carne, traz lojas e sites com opções vegetarianas e com certeza uma leitura indicada para quem pretende saber mais sobre o assunto.

"A questão não é se os animais podem raciocinar ou falar e sim, eles podem sofrer?"

Beijos

Até mais...