Manual de Fruticultura Ecológica - Técnicas e Práticas de Cultivo

Silvio Roberto Penteado

Via Orgânica

2010

240 páginas

8h 0m

ISBN-13: 9788590788225

Português Brasileiro

Apresenta os itens importantes no planejamento, implantação e condução de pomares orgânicos comerciais, como: Escolha do terreno, exposição e profundidade. Levantamento dos fatores principais e Planejamento do pomar. Medidas de conservação do solo (plantio em faixa, cordões de retenção, etc). Medidas de conservação do terreno (terraços, etc). Preparo do solo e uso de máquinas. Adubação verde, Receitas de adubos orgânicos. Manejo da água e irrigação. Sistemas de plantio. Tipos de enxertia e formação de mudas. Condução do Pomar. Defensivos alternativos e Naturais. Recomendação de controle natural de pragas e doenças. Principais espécies e cultivares. Colheita e Comercialização.

Você vai aprender a fazer o planejamento e a instalação de um pomar ecológico e orgânico. Contém informações detalhadas das principais espécies de fruteiras.. Traz relação dos procedimentos recomendados para fazer a produção orgânica de frutas. Apresenta os insumos (adubos e defensivos alternativos) permitidos no sistema orgânico. Mostra etapa por etapa, as fases de escolha do terreno, preparo do solo, plantio, controle de ervas invasoras, adubação e controle de pragas e doenças num cultivo orgânico. Rico em ilustrações que facilitam o entendimento.

Assuntos Abordados no livro:

1. Sistema de produção agroecológica
2. Normas e certificação orgânica
3. Planejamento do pomar
4. Implantação do pomar
5. Métodos de formação de mudas frutíferas
6. Manejo do solo.
7. Plantio das fruteiras
8. Poda e condução das fruteiras
9. Nutrição e Adubação do pomar.
10. Proteção das Plantas.
11. Manejo e Controle de Moscas de Frutas .
12. Irrigação das fruteiras
13. Operações Culturais.Quebra de Dormência Polinização
Raleio, Queda e Rachamento de Frutos
13. Colheita e pós-colheita
14. Informações sobre o cultivo das fruteiras
Fruteiras de Clima Temperado
Fruteiras Tropicais e Subtropicais
Fruteiras Silvestres ou Nativas .
15. Manual de boas práticas da produção orgânica vegetal.