camareira de hotel -

Elenara Viera de Viera

Editora da Ulbra

2003

188 páginas

6h 16m

ISBN-10: 8585692456

Português Brasileiro

A atividade da camareira de hotel é tão ou mais importante que as demais atividades dos funcionários que têm contato direto com o hóspede, apesar de, na maioria dos casos, ser uma função que parece anônima e que não se expõe perante o cliente. Entretanto, dessas anônimas colaboradoras é cada vez mais exigida uma formação especializada e voltada para o aprimoramento do seu trabalho, visando ao atendimento com qualidade. Esta obra é uma síntese das obrigações da camareira de hotel e tem como objetivo orientar as interessadas para as atividades básicas da função.