Superinteressante Nº 356 (Janeiro de 2016) - Calorias

não informado

Abril

2016

78 páginas

2h 36m

ISBN-1: 0

Português Brasileiro

# Calorias - Emagrecer é difícil, a gente sabe. Então, que tal aprender a calcular, com precisão, o quanto de energia o seu corpo realmente necessita?
# O ninho do ISIS - Direto de Bruxelas, contamos como o Estado Islâmico seduz jovens europeus.
# Escola organizada - Saiba como funcionava uma das ocupações dos estudantes de São Paulo.
# É assim que vamos viver em Marte - A Nasa está preparando o planeta vermelho para a chegada humana.
# Luz, câmera, Capão - O menino que deu voz ao bairro com uma rede de notícias independentes.
# Que zika - Entenda melhor como o vírus age no organismo.
# O melhor médico - Nem sempre ele é a melhor opção para a sua saúde.
# Sarcasmo criativo - Ele te deixa sem amigos, mas faz bem para a arte.
# Conto - Amnésia, por Paula Fábrio.

Resenhas (1)

3 (Bom)

"O ninho do ISIS" é a reportagem mais interessante, mostrando o mecanismo de ação dos terroristas do EI na sedução de adeptos para suas fileiras. O alvo são jovens europeus pobres de família de imigrantes e o mecanismo se dá com ideologias que acirram o desconforto com as políticas sociais e oportunidades desfavoráveis, canalizando o ímpeto da juventude para as causas dos terroristas. Essa indução se dá com a divulgação de vídeos diversos na net, que tem elementos que criam um mundo de ilusão, heroísmo e ideal de felicidade. Logicamente há outros fatores que se somam, mas essa é uma das principais estratégias.

O texto sobre Zika vírus também merece atenção e até uma reportagem mais detalhada pela importância. A associação com a microcefalia é uma ação recente desse vírus e começou, segundo as informações, pelo Brasil. Em casos anteriores na História não havia relatos disso e esse mecanismo patogênico ainda é desconhecido. Será que existe algo encoberto da população? Algum responsável direto... Com certeza há um fator predisponente que, de repente, para alguns seja preferível manter em sigilo. Penso que esse vírus tenha sofrido uma mutação e resta saber o por quê.

"A verdade sobre as calorias" também está bacana. Gostei da informação referente ao mecanismo de ação contrária que pode ser despertado pelos produtos light ou diet, e sobre a questão dos alimentos mais processados fornecerem mais calorias. Entendi que o caminho mais saudável, para se reduzir a ingestão calórica, são os alimentos conservados no possível em sua integridade. Algo assim: mais processado é igual a menos digestão e maior absorção de calorias; e menos processados é igual a maior gasto calórico na digestão e, obviamente, menor aproveitamento calórico no final. Ah, e os ligth ou diet podem ter menos açucares, mas vão incentivar o organismo no mecanismo da fome e produção de insulina. A edição fala da questão do balanceamento e associação com outros fatores da vida mais saudável.

"Tragédia no Rio Doce" enfatiza a debilidade e incoerências em nossas leis de monitoramento e exploração mineral. Percebe-se que o lucro financeiro é o principal nessa questão e a causa do desastre no Rio Doce. Dá para imaginar que nossas leis são capazes de permitir a exploração mineral até em Áreas de Conservação! O Novo Código da Mineração facilita isso.

"Amnésia", conto de Paulo Fábrio, é tenso e mostra a angústia de uma pessoa que convive com um sentimento de culpa.

Para lembrança pessoal, deixo em registro os episódios novos da série "Arquivo X" que estrearam dia 25/01 no canal Fox. Também a nota ambiental sobre o triste caminho da extinção que está acontecendo com o Rinoceronte Branco. Só restam três machos velhos na África e são protegidos constantemente à mão armada no Quênia. Tinha visto isso em um documentário na TV a cabo.

No geral, foi o que mais me chamou a atenção.