A atualização da publicação relata quais cuidados e caminhos para alcançar uma alimentação saudável, saborosa e balanceada. A nova edição, ao invés de trabalhar com grupos alimentares e porções recomendadas, indica que a alimentação tenha como base alimentos frescos (frutas, carnes, legumes) e minimamente processados (arroz, feijão e frutas secas), além de evitar os ultra processados (como macarrão instantâneo, salgadinhos de pacote e refrigerantes). Fonte: Ministério da Saúde, 2014.
Guia Alimentar Para a População Brasileira -
Ministério da Saúde
MS
2014
158 páginas
5h 16m
ISBN-13: 9788533421769
Português Brasileiro
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