Vinho - Castas, regiões produtoras e serviço

Deise Novakoski, Armando Freitas

Senac Nacional

2003

176 páginas

5h 52m

ISBN-13: 9788574581200

Português Brasileiro

Sem a pretensão de estabelecer uma espécie de reserva de informação ou rebuscar em excesso dados relacionados à bebida, o que se estabelece, neste livro, é uma conversa com o leitor, a partir da exploração dos aspectos ligados à história, produção, harmonização e mercado do vinho.