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    Paris-Brest - Memórias de viagem e receitas deliciosas de um brasileiro pelas cozinhas da França

    Alexandre Staut

    Nacional
    2016
    208 páginas
    6h 56m
    ISBN-10: 8504020290
    Português Brasileiro
    4.2
    28 avaliações
    Leram33Lendo9Querem43Relendo0Abandonos0Resenhas3
    Favoritos4Desejados43Avaliaram28

    Um jovem brasileiro vai para a França trabalhar num restaurante prestes a inaugurar. Assim começa Paris-Brest, misto de romance de formação, diário de viagem e livro de receitas. Paris-Brest não trata apenas de cozinha, mas da razão pela qual ela tanto nos fascina. A arte de comer é também a arte do encontro, e personagens fantásticos surgem no caminho de Alexandre, em passagens que farão você rir e se emocionar.

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    Arthur Nasser picture
    Arthur Nasser18/04/2021Resenhou um livro
    5 (Perfeito)

    Impressionante e Corajosa

    Assim eu descrevo a viagem de Alexandre pelos mais bonitos e irreconhecidos lugares da França. Passou a mim uma mensagem de coragem, esperança e carinho.

    10 curtidas

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    4.2 / 28
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    Alexandre Staut profile picture

    Alexandre Staut

    Alexandre Staut nasceu em Espírito Santo do Pinhal (SP) em 1973. Jornalista, trabalhou em alguns jornais da capital paulista, sempre em editorias de cultura e comportamento. Certo dia resolveu ser cozinheiro... uma paixão que o acompanha desde a infância. Comprou uma passagem de ida para a Europa e permaneceu um ano e meio em Londres e três na França trabalhando em cozinhas diversas. Em Brest (a cidade do Querelle) fez curso de gastronomia... e viveu, em média, 14 horas por dia mexendo panelas. De repente resolveu voltar a escrever. Trocou os temperos pelas letras. Hoje escreve matérias sobre costumes e gastronomia para diversas revistas nacionais, como repórter “frila”. O romance "Jazz Band na Sala da Gente" é sua primeira ficção.

    5 Livros
    8 Seguidores
    São Paulo, Brasil

    Alexandre Staut