O livro do escritor e jornalista Xavier Bartaburu, com fotos de Lígia Fernandes e Valdemir Cunha, conta a história da moagem de trigo no Brasil dando um panorama da importância do grão nas antigas civilizações. { http:/origemphotobooks.com }
Do Grão ao Pão - Farinha de trigo: história da moagem no Brasil
Valdemir Cunha
Editora Origem
2016
200 páginas
6h 40m
ISBN-13: 9788564444102
Português Brasileiro
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Valdemir Cunha
Valdemir Cunha nasceu em São Paulo, em 1966. Formou-se em jornalismo na Faculdade de Comunicação Social Cásper Líbero e se especializou em fotografia de cultura, povo e geografia brasileira. Trabalhou por 20 anos nas principais publicações de turismo e meio ambiente do país, entre elas as revistas Viagem e Turismo e Os Caminhos da Terra, como editor de fotografia e editor executivo. Tem 14 livros publicados, entre eles: Pantanal: O Último Éden (DBA, 2007), Brasil Natural e Brasil Litoral (Ed. Origem, 2011 e 2013), Serra da Mantiqueira (Ed. Horizonte, 2012), Viagem à Bahia de Jorge Amado (Ed. Abril, 2012), Brasil Invisível (Ed. Origem, 2012) e Água (Ed. Origem, 2015). Hoje é publisher da Editora Origem e um dos principais fotógrafos documentaristas especializados em Brasil.
9 Livros
2 Seguidores
São Paulo, Brasil