ENGENHO substantivo masculino 1 capacidade de criar, produzir com arte (...) 2 Derivação: por extensão de sentido. essa capacidade posta em prática; criação, produção, realização. (Houaiss) CULTURA substantivo feminino 1 Rubrica: agricultura. ação, processo ou efeito de cultivar a terra; lavra, cultivo. (Houaiss) Ligada etimologicamente à agricultura, a cultura tornou-se um universo de valores e com isso, de poder. Toda crise política, econômica ou ambiental é de fato uma crise cultural. Por assim dizer, a pior degradação da natureza é a do próprio homem e o pior desastre ambiental é a desigualdade social e os padrões de produção e consumo que a sustentam, sejam eles alimentares, tecnológicos ou artísticos. Sem pretender inventar a roda, mas acenando possibilidades de se rodar o Engenho, essas teias trazem algumas histórias. São histórias de pessoas, de famílias, de movimentos sociais contemporâneos como a Rede Ecovida de Agroecologia, o Slow Food e o Cultura Viva Comunitária. Estas histórias materializam-se nas intervenções de um Ponto de Cultura, o "Engenhos de Farinha", conduzido pelo coletivo do Cepagro - Centro de Estudos e Promoção da Agricultura de Grupo. Questionando formas de pensar que apontam para a superação histórica do modo de vida rural, dos métodos artesanais de produção e dos conhecimentos orais, propõe-se uma maior aproximação com as dinâmicas da vida, cíclicas, engenhosas, longe da alienação da sociedade de consumo. Aqui a cultura é viva e a agri(cultura) é ecológica, como sempre foram. De modo singelo, engendram-se metodologias em educação que desescondem os lugares de produção como espaços de encontro e troca. São tímidas iniciativas mas que não deixam de atrever propostas de políticas públicas para a cultura e agricultura, assim como em desenvolvimento, turismo e saúde. Sintam-se convidados para um café com beiju na quentura do forno da farinha polvilhada, deste modo colocamos nossas ideias à mesa e comemos o que somos. Ao leitor, um bom apetite!
