Nesta edição trazemos várias páginas sobre a Semana Internacional do Café: resultados, números e depoimentos. Neste ano o evento apresentou ao mundo o caminho que o café brasileiro vem trilhando. Inspirou também o nosso tema de capa desta edição, que aborda os passos importantes para abrir uma cafeteria. Etapas que são essenciais para administrar de forma saudável um novo negócio, que nasce num momento de grande ebulição do setor, mas que deve pisar em bases sólidas para seguir em frente. É assim que também vislumbramos nossos projetos. Vida longa as nossas conexões e ao empreendedorismo brasileiro.
Espresso #54 - Café, gastronomia e viver bem
Mariana Proença
Café Editora
2017
82 páginas
2h 44m
ISBN-1: 0
Português Brasileiro
Edições (1)
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