Agradeça aos Agrotóxicos por Estar Vivo -

Nicholas Vital

Record

2017

252 páginas

8h 24m

ISBN-10: 8501110205

Português Brasileiro

Fundamentais para o controle de pragas que durante séculos devastaram plantações, e responsáveis pelo aumento na produtividade das lavouras, os agrotóxicos e fertilizantes foram vilanizados pelos adeptos da alimentação orgânica, passando a ser tratados como a fonte de todos os males. Fruto de uma apuração rigorosa do jornalista Nicholas Vital, que incluiu a realização de mais de cinquenta entrevistas e a pesquisa de dezenas de obras sobre o assunto, este livro exige que esqueçamos tudo o que já ouvimos sobre os agrotóxicos e façamos uma leitura sem preconceitos. Derrubando mitos como o de que o brasileiro “ingere 5,2 litros de pesticida por ano” ou de que nossas frutas e verduras estão contaminadas por substâncias venenosas, Agradeça aos agrotóxicos por estar vivo mostra como os agrotóxicos na verdade contribuíram para reduzir a fome no mundo e torná-lo um lugar melhor.

Resenhas (14)

5 (Perfeito)

Excelente

O livro desmistifica muitas coisas que vimos falar na mídia que geralmente não tem embasamento nenhum.
Trás muitas referências científicas que mostram que os orgânicos não tem nem qualidade e nem sabor diferente dos alimentos convencionais,só o preço que é multiplicado algumas vezes. Também mostra que ninguém precisa se preocupar com os resíduos de agrotóxicos nos alimentos, só se você comer algumas dezenas de quilos em 24 horas(quando raramente possui resíduos).
O Nicolas destrói os principais argumentos de muitos defensores dos orgânicos, que por não terem embasamento científico, só conseguem defender os orgânicos com ataque às agrotóxicos.
Também deixa claro que uma coisa não impossibilita a outra, se você quiser comer orgânicos e tem dinheiro pra isso está tudo bem, só não critique algo que você não conhece.
Pra poder criticar o uso de agrotóxicos, primeiro tem que conhecer a realidade no campo, depois conhecer um pouco de Química, Biologia e saúde pública, O que menos se precisa saber é sobre ideologia.