Revista Saúde Nº 433 (Setembro/2018) - Especial Brasil

não informado

Abril

2018

68 páginas

2h 16m

ISBN-1: 0

Português Brasileiro

A edição especial Brasil da Revista Saúde apresenta a dieta amazônica: o cardápio que impressiona os cientistas por turbinar a energia e a longevidade. Além de abordar questões como a dos agrotóxicos no país, o desafio da obesidade infantil e a guerra contra a hepatite C.

Resenhas (1)

3 (Bom)

A dieta amazônica

"Mais agrotóxico na mesa" - A razão da busca da edição, interessado em ampliar conhecimento sobre a questão. Tramita no congresso uma PL que flexibiliza o uso e comércio dos agrotóxicos no Brasil, o campeão mundial no uso dessas substâncias, muitas banidas de outras nações.
Agreguei:
- O parecer da Fiocruz, de que cerca de 7 litros circulam em média pelo organismo dos brasileiros anualmente (como será que chegaram a esse número? procede?);
- O uso em excesso relacionado ao tipo de agricultura. O texto enfatiza negativamente o Agronegócio (a produção agrícola em larga escala com monocultura, que facilitaria o surgimento de pragas e consequentemente...) e destaca a Agroecologia como opção (maior interação da agricultura com o ecossistema). Lembro de uma novela que falava disso, enfatizando a Agroecologia em paralelo a situação de uso abusivo dos pesticidas, monocultura e consequente desgate da terra. Tema muito interessante e oportuno para se informar mais...

Conferi também a reportagem de capa "Dieta Amazônica". Do que foi apresentado, o que foi comum para mim foi o açaí, macaxeira, peixe e urucum. As demais coisas não encontro rotineiramente. Poderiam acrescentar o camarão também. De tudo, quero é ampliar conhecimentos no açaí (huuuuumm!), no que se refere aos recentes casos de transmissão de doença-de chagas (isso tem que ser mais estudado, para melhorar a profilaxia, que atualmente aumentou em relação a fiscalização na manipulação de quem prepara - novas descobertas traduzindo-se em cuidados nunca é demais). E o camapu? Foi esquecido, mas a ciência recentemente tem descoberto coisas sensacionais na área de saúde (como importância ao mecanismo neurológico, mas não sei desenvolver a ideia, outro tema para ampliar conhecimentos).

Gostei também da reportagem sobre cientistas brasileiros que mereciam receber o Nobel por pesquisas na área da saúde. É reportagem interessante de cunho histórico e acredito que o Miguel Nicolelis ainda vai ganhar (pelos estudos revolucionárias no campo da paralisia locomotora).