Pode a alimentação contribuir para o desenvolvimento do ser humano e permitir o equilíbrio entre o corpo, a alma e o espírito? A Dra. Gudrun Burkhard nos conduz, através dos quatro volumes desta obra, ao conhecimento dos alimentos e seus valores nutritivos e, desta forma, nos permite escolher os alimentos adequados a uma alimentação correta e balanceada. A obra imprime uma nova dimensão aos atuais conceitos científicos sobre a alimentação, como base para um desenvolvimento harmônico e equilibrado. Volume 1: Conceitos básicos para uma alimentação sadia Volume 2: Hortaliças, Frutas, Cereais,Féculas e Leguminosas Volume 3: Alimentação em diferentes situações de vida e idades (Cardápios e dietas para diversas doenças) Volume 4: Alimentação como base da vida social (As festas do Ano, o cardápio diário)
Novos Caminhos de Alimentação - Vol. 2 - Hortaliças, frutas, cereais, féculas e leguminosas
Gudrun Burkhard
Antroposófica
2009
184 páginas
6h 8m
ISBN-9: 857122168
Português Brasileiro
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