Navios que se cruzam na calada da noite - Soja Sobre o Oceano

Luc Vankrunkelsven

Cefúria

2006

256 páginas

8h 32m

ISBN-13: 9788598201191

Português Brasileiro

Soja - onipresente no Brasil, onipresente na Europa. Brasil: nas lavouras. Europa: principalmente nos cochos de ração para suínos e aves. Uma porção menor da produção mundial de soja é destinada à alimentação de gado de corte e de leite, e de peixes na aqüicultura em franca expansão. A menor parte é destinada diretamente à alimentação humana.
Para Wervel, estes fluxos mundiais de soja causam preocupação. Do ponto de vista ecológico e social, o cultivo de soja no volume atual é prejudicial para a América Latina. Na Europa Ocidental, o fluxo de soja sustenta, principalmente, uma produção artificialmente elevada de carnes e o problema gigantesco vinculado a ela excesso de produção de esterco. Será que é responsável o crescente aumento no consumo mundial de carne, enquanto 855 milhões de pessoas morrem de fome?
Soja e o mercado mundial' é uma das linhas mestras da atuação de Wervel ao longo de seus 15 anos de existência. Desde 2003, este grupo de trabalho atua junto com o Sindicato de Trabalhadores Rurais Fetraf, em ambos os lados do oceano. Luc
Vankrunkelsven atua como consultor de ambas as organizações; parte no Brasil, parte na Europa. A partir desta posição peculiar, ele escreve regularmente crônicas sobre soja. Gradativamente, fica evidente quão inesgotável é o tema. Com este livro, você tem em mãos uma coletânea de 45 crônicas sobre esta planta: soja e desmatamento, soja e populações nativas, soja e água, soja e escravidão... é demais citar todas. O sumário assinala, num relance, a complexidade intrigante da história da soja.
Nos próximos anos, Wervel e Fetraf pretendem continuar informando agricultores e consumidores sobre o drama da soja e despertar neles o interesse por alternativas Um exemplo dessas é o cânhamo conhecido desde a Antigüidade. A divulgação do presente livro também faz parte desta estratégia.