Azeite: História, produtores, receitas

    Luciano Percussi

    Senac São Paulo
    2018
    280 páginas
    9h 20m
    ISBN-13: 9788539620821
    Português Brasileiro
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    Jefferson Chicone01/07/2025Resenhou um livro
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    Azeite-se

    Acho que pela primeira vez me senti como alguém que lê meus livros de cerveja. Kkk. No começo ele é legal pela história e tudo mais, no meio vem um trem meio técnico que ai complica o entendimento e deixa as coisas chatas, mas depois tudo vai melhorando. A história do azeite é muito interessante e bem rica em determinados detalhes e me lembrou muito a cerveja. Umas receitas interessantes e bem fáceis de fazer tentarei algumas. Por fim uma nova leitura pra mim aqui. Como disse começo legal, meio complicou um pouco, mas nada que não se tire um bom proveito de história e aprendizado aqui. Se gosta de azeite leia, vou ver se acho ou é mais atual, pois tenho comido bastante azeite, muito mineiro e alguns brasileiros por aqui…

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