O MUNDO ESTÁ GORDO - MODISMOS TENDENCIAS ... ENGORDANDO A HUMANIDADE

Barry Popkin

Campus / Elsevier

2009

216 páginas

7h 12m

ISBN-13: 9788535232295

Português Brasileiro

A epidemia global de obesidade afeta a todos - famílias, comunidades e países. É uma questão de peso em todos os seus aspectos, que terá conseqüências terríveis para o bem-estar, a expectativa de vida e a produtividade econômica se não for tratada a tempo.

Resenhas (1)

5 (Perfeito)

Uma grande realidade que ninguém quer enxergar

Este nos conta como os costumes e modismos moldaram nossa maneira de nos alimentar. Isto, principalmente através de propagandas televisivas, nos mostrando a falsa idéia de praticidade e "modernidade" em relação aos alimentos, que perderam, de fato, a característica de verdadeiros alimentos (isto refere-se aos alimentos em sua forma original, como exemplo o leite antes de virar um queijo ou um iogurte), sendo estes, substituídos por processados e até mesmo, ultra processados. Em O mundo esta Gordo, podemos enxergar a dura realidade de uma sociedade em busca de apenas praticidade, sem priorizar a saúde. No livro, podemos observar a progressão desse insucesso, grandes marcas e empresas que estão colaborando para essa epidemia, a obesidade. Leitura recomendável para todos aqueles que de certa forma tem algum interesse pelo assunto, recomendo!