Sabores da horta

Este livro tem por objetivo o cultivo de hortaliças e frutíferas em diversos espaços, desde as sacadas de apartamentos, até quintais. A proposta permite uma experiência prática na produção de alimentos e um bom escape contra o estresse do dia a dia.

O Centro de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável - Cesans, no âmbito das ações da Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios - Codeagro, pertencentes à Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, atua na orientação e conscientização das pessoas sobre a necessidade de uma alimentação balanceada e saudável, oferece cursos, palestras e publicações nas áreas de nutrição, economia doméstica e geração de renda, com o objetivo de melhorar a qualidade de vida da população atendida.

Culinária e Gastronomia