Café de A a Z

Café é aroma, é visual, é paladar; é afeto, é a pausa para descansar, é a força para focar, é o pretexto perfeito para nos reunirmos com quem gostamos. Se você se identifica com este mundo, esse ebook foi feito para você: um verdadeiro curso de barista amador para aquele que quer começar a explorar este universo.

Saiba mais sobre história, tipos de grão, tipos de torra, moagem em casa, tipos de cafeteira e diferentes formas de preparo, além de curiosidades e mais de 30 receitas para você se aventurar na cozinha.

Culinária e Gastronomia