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Café de A a Z
Tudo o que um barista amador precisa saber
Izzy MüllerPDF - Café de A a Z
Café é aroma, é visual, é paladar; é afeto, é a pausa para descansar, é a força para focar, é o pretexto perfeito para nos reunirmos com quem gostamos. Se você se identifica com este mundo, esse ebook foi feito para você: um verdadeiro curso de barista amador para aquele que quer começar a explorar este universo.
Saiba mais sobre história, tipos de grão, tipos de torra, moagem em casa, tipos de cafeteira e diferentes formas de preparo, além de curiosidades e mais de 30 receitas para você se aventurar na cozinha.
Café de A a Z
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