O Código da Obesidade

O Código da Obesidade Jason Fung




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Médicos e nutricionistas convencionais afirmam que tudo o que você precisa fazer para perder peso é basicamente comer menos e praticar mais exercícios. Entretanto, segundo as pesquisas do renomado endocrinologista Dr. Jason Fung, a obesidade é uma doença multifatorial causada principalmente por distúrbios hormonais. O personagem principal deste livro é a insulina, um poderoso hormônio que regula nosso metabolismo. Quando os níveis de insulina são muito altos por muito tempo, desenvolvemos ?resistência à insulina?, provocando assim o aumento de gordura em nosso organismo. Ao identificar os verdadeiros responsáveis pela obesidade, o Dr. Fung fornece aos leitores esperança e estratégias práticas baseadas na ciência e não na mitologia e nas crenças sem fundamento. Para entender melhor quais são os passos que precisam ser seguidos para controlar o peso, é necessário antes saber como todos os fatores metabólicos se encaixam e, por conseguinte, criar hábitos alimentares adequados para melhorar a saúde e ajudar na prevenção e no tratamento de doenças crônicas e degenerativas. Este livro ajudará você a montar esse plano de ação, a fim de quebrar o ciclo de resistência à insulina e conseguir uma perda de peso sadia e duradoura. ?O Código da Obesidade? é uma leitura de fácil entendimento, bem-humorada, fascinante e esclarecedora para todos aqueles que desejam perder peso.





O Código da Obesidade

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Resenhas para O Código da Obesidade (15)

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Muito bom!


Como eu já li alguns outros bons livros sobre o tema, como: "Por que engordamos?", "A Dieta da Mente" e "Jejum: uma nova terapia?", esse de início não trouxe tantas novidades. Em alguns momentos ele se torna um pouco mais chato por usar uma linguagem bem técnica, mas é um ótimo livro e conseguiu trazer algumas informações novas em relação aos outros lidos, principalmente da metade para o fim. Indico para quem quer ampliar seu conhecimento em nutrição e obesidade....
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