Bistrô e Trattoria (Arte Culinária Especial)

Quem nasceu primeiro, a Ratatouille ou a Caponata? Qual é a mais apreciada?
Os chefs Yann e Mellão nos convidam agora a participar dessa contenda e revelam os segredos de setenta receitas afins - francesas e italianas. O convite é irrecusável, mas sejamos imparciais: façamos uma refeição no bistrô, outra na trattoria, para degustar o que há de melhor nas cozinhas campeãs da gastronomia mundial.

Culinária e Gastronomia