A publicação teve como base um trabalho feito com alunos do Ensino Médio no Estado de Sergipe, cuja a Cozinha se torna - não só em um espaço não formal de ensino - mas um laboratório que fundamente os conceitos fundamentais da Química.
A Cozinha Como Espaço não-formal do ensino de Química -
Michael H. Garcia
Clube de Autores
2015
169 páginas
5h 38m
ISBN-13: 9788591101054
Português Brasileiro
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