Delícias Light - Receitas com Sal e sem Gordura

Gracia Wenna

Record

2002

247 páginas

8h 14m

ISBN-13: 9788501060211

Português Brasileiro

Com décadas de experiência à frente da escola de culinária Ma Cuisine, Gracia Wenna mais uma vez mostra ser possível comer bem e manter a saúde. Após reunir receitas de doces sem açúcar, Gracia enriquece novamente a literatura gastronômica brasileira, agora com Delícias Light - receitas com sal e sem gordura, obra que complementa o trabalho iniciado pela autora em Delícias sem açúcar (já em quinta edição). Aqui são apresentados novos pratos com o mais baixo teor de gordura possível. Qualquer um com um mínimo de habilidade na cozinha será capaz de preparar deliciosas iguarias e refeições completas que nem engordam nem aumentam a taxa de colesterol.