Guia com linguagem acessível que apresenta as melhores combinações entre vinhos e comidas. Ela traz, também, as principais regiões vinícolas do mundo, revelando de que modo culinárias e vinhos foram evoluindo - processo que culminou na criação de grandes clássicos, que resistem ao tempo.
Vinho e Comida - Um guia básico e contemporâneo das melhores combinações de vinho e comida
Joanna Simon
Companhia das Letras
2000
160 páginas
5h 20m
ISBN-10: 8571649693
Português Brasileiro
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